UNE PRESTIGIEUSE ECOLE PARISIENNE VA BIENTÖT ENSEIGNER LA CUISINE CREOLE !

Sous l'impulsion de Babette de Rozière l'institut parisienne "Le Cordon Bleu" dispensera au sein de son école des cours de cuisine sur la gastronomie créole. 

Fin octobre les élèves inscrits suiveront des cours avec des chefs experimentés pour découvrir la cuisine créole. 

"Je suis très émue, après 45 ans de combat pour défendre les couleurs des Outre-Mer, enfin, une école de cuisine créole va ouvrir dans un lieu emblématique, à l'Hôtel de la Marine, sur la Place de la Concorde, ce n'est pas n'importe quoi ! L'école est menée par son fondateur, M. André Cointreau, qui accueille des élèves du monde entier. Ils vont prendre des cours payants, notamment de cuisine créole. J'en suis très très fière !" a réagis la cheffe Guadeloupéenne. 

Un évènement d'autant plus important puisqu'il s'agit d'une première en France !