La recette du jour : le ragoût de cochon

Noël approche, on vous propose des recettes de Noël des Antilles en commençant par le ragoût de cochon.

5 décembre 2020 à 16h34 par Arnaud Joly

Crédit : AZ Martinique

Le ragoût de cochon est une des traditions des plats antillais à Noël. Elle est la suite logique des apéritifs déjà copieux à Noël avec le boudin créole, les pâtés salés ou encore le Jambon de Noël.

Retrouvez la recette de Tatie Maryse en cliquant ici.

(function(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start': new Date().getTime(),event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0], j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src= 'https://www.googletagmanager.com/gtm.js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f); })(window,document,'script','dataLayer','GTM-NXCNWD3');