La recette du jour : le gratin de christophine

Cette recette de gratin de christophine est un incontournable des Antilles.

Publié : 24 juillet 2020 à 12h06 par Arnaud Joly

Gratin de christophine

Crédit : CuisineAZ

Cette recette de gratin de christophine est un incontournable des Antilles. La christophine est un légume très riche en eau et donc avec une saveur très subtile. Aussi, elle se prête bien au gratin.

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