Le chef Martiniquais Hervé Thamar distingué parmi les meilleurs au monde

Le sourire aux lèvres et une médaille d'argent autour du coup le chef Hervé Thamar n'y reviens toujours pas. 

Pourtant il a atteint la 2ème place du palmarès du Best of gastronomie 2023 qui récompense les meilleurs chef du monde. 

"C'est un titre qui m'honore énormément. Je suis aux anges et j'ai eu du mal à y croire jusqu'à l'arrivée postale de la médaille." s'est t-il réjouis après avoir reçu son titre. 

Le chef avait déjà été récompensé par par l’Académie de l’art culinaire du monde créole en 2019.